Дисульфидные связи

Дисульфидные связи, - S - S-связи, образующиеся в результате соединения атомов серы двух сульфгидрильных групп. С образованием Д. с. происходит, например, "сшивание" полипептидных цепей, содержащих остатки аминокислоты цистеина.